Ketahanan pangan menjadi pondasi utama bagi kesejahteraan masyarakat dan kedaulatan bangsa. Di tengah tantangan global, desa memiliki peran penting sebagai penopang utama ketersediaan pangan nasional. Melalui semangat gotong royong, Desa Sarijaya berupaya membangun sistem pangan yang kuat dan berkelanjutan.
Lumbung Pangan Masyarakat (LPM) Sari Tani hadir sebagai wadah pengelolaan hasil panen dan cadangan pangan desa. Setiap butir padi yang disimpan bukan sekadar hasil kerja keras petani, tetapi juga simbol kekuatan bersama untuk menghadapi masa sulit. Dengan manajemen yang baik, LPM Sari Tani menjaga kualitas gabah dan beras agar tetap layak konsumsi dalam jangka panjang.
Lebih dari sekadar lumbung, LPM menjadi pusat pembelajaran bagi petani untuk mengembangkan teknik pertanian modern, efisien, dan ramah lingkungan. Pendampingan rutin dilakukan agar petani mampu mengelola produksi, memperkuat pasar, serta meningkatkan nilai jual hasil panen mereka.
Ketahanan pangan sejati tidak hanya tentang ketersediaan bahan makanan, tetapi juga tentang kemandirian dan kesejahteraan petani. Melalui LPM Sari Tani, Desa Sarijaya membuktikan bahwa ketika cadangan pangan terjaga, maka kehidupan petani pun lebih sejahtera, dan desa mampu berdiri tegak secara berdaulat.